小儿出生以后,靠合理的喂养供给营养,使之正常的发育,也靠合理的喂养以增强机体对疾病的抵抗力,减少疾病;患病后,机体的恢复也要靠合理的喂养,使之康复。因此,合理喂养对保证小儿的正常的生长发育至关重要。
1. 饮食营养供给要适当,相对而言,小儿需要更多的营养物质,但不是说营养越丰富越好。就如同蔬菜需要肥料一样,施肥适当,蔬菜就会生长旺盛,如果施肥过多,反而会枯萎发黄。小儿对营养物质的需要也是如此。有的家长尽可能让小儿吃高蛋白、高热量的饮食,开始食欲还可以,但日久就会形成食积,食积郁热伤及胃津液,胃津伤则伤及食欲必然减退,此时又强迫小儿饮食,久之,小儿将饮食当成负担,进而使食欲更为减退。中医一直强调“忍三分饥,吃七分饱。”
2. 各种食物应给予合理搭配,切记养成偏食挑食的习惯,长期的偏食、挑食可引起某些营养素的缺乏,引起营养素缺乏病,或影响生长发育。如只哺乳母乳,添加辅食过晚,可引起贫血;如食糖过多,糖属酸性,可使小儿骨质脱钙而形成佝偻病;过食蛋类、肉类,小儿易形成便秘,进而影响食欲。
总之,小儿食物应多种多样。中医学早就提出:“五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充,气味合而服之,以补益精气。”可见中医学很早就注意到食物要合理搭配。
合理喂养在小儿预防医学中的地位
1. 内伤饮食是重要病因 中医学认为,小儿常见病的发病与食积和外感关系最为密切。如《景岳全书·小儿则总论》中指出:“盖小儿之病,非外感风寒,则内伤饮食。”也正如古代医家,如小儿呕吐、腹泻、腹痛、积滞、疳证、口疮、口臭、厌食、便秘、痢疾、痫症以及小儿实证感冒、食积咳嗽、哮喘、高热惊厥等疾患,内伤饮食是重要的发病因素之一。要做好上述疾病的预防工作,节制饮食是十分重要的措施。
2. 中合理饮食,防病健身 中医学对小儿疾病总的预防指导思想,主张小儿乳食、穿戴应适当,宁少勿多。如《育婴家秘》云:育婴家秘无多术,要受三分饥与寒……过于热也,热则生风;过于饱,饱则成疾。”所谓“饥”“寒”指喂养穿戴适当而言。
3. 中医学认为,脾胃乃后天之本。李东垣云:“内伤脾胃,百病由生”。“有胃气则生,无胃气则亡”。可见保护脾胃的重要性如何保护小儿的脾胃,其中节制饮食尤为重要,除节制饮食外,已有饮食停滞,则应重视消食化积。这也体现了“六腑以通为补”治疗原则。